تواصل البطاطا الحلوة انتشارها بشكل ملحوظ في اليابان، حيث شهدت تحسنًا كبيرًا في أصنافها وزيادة في تنوعها. فقد ظهرت أنواع جديدة تمتاز بمذاق ...

أبوظبي ; بدأ موسم حصاد البطاطا الحلوة (الفندال) بعد فترة زراعة استمرت ما بين 120 إلى 130 يوماً حيث يتوقع أن تدخل الأسواق المحلية 5 أصناف من ...

كثر الحديث في مصر في الآونة الأخيرة عن اتجاه وزارة التموين لإنتاج الخبز المدعم باستخدام خليط من دقيق القمح والبطاطا الحلوة كإحدى الخطط ...

تُعدّ البطاطا الحلوة من المحاصيل الأساسية في اليابان، وقد دأب المزارعون عبر العصور على تطوير أصنافها وتحسينها، لتصبح أكبر حجمًا وأكثر ...

يكثر في فصل الشتاء بيع البطاطا الحلوة، ويقول بعضهم إنّ الأماكن الأكثر زراعة لها هي مناطق أميركا الاستوائية. فيما يتجاهل الناس وضع هذه الخضار ...

البطاطا الحلوة من الخضراوات الجذرية المغذية واللذيذة، وتحتوي فيتامينات ومغذيات تجعلها إضافة رائعة للكثير من الأصناف الشهية. لذلك وبالرغم ...

البطاطا الحلوة غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين أ، الذي يدعم صحة البصر ووظائف المناعة، والألياف التي تساعد على الهضم. لذلك فإنّ حلاوتها ...