La veille, faites tremper 300 gr d’azukis dans une grande quantité d’eau. Pelez les échalotes, émincez-les et faites-les suer doucement avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 1 pincée de gros sel ...

Un midi sur le pouce mais pas question de sacrifier le goût ou l'équilibre ? On a testé pour vous la salade Picard duo de ...

Portez le lait de soja à ébullition, avec 10 cl d’eau. Salez, poivrez, ajoutez le thym. Versez les flocons de céréales et d’azukis, et laissez cuire 10 mn en remuant. Versez dans un saladier, couvrez ...