Moelleux, réconfortant, doux, régressif... Les qualificatifs ne manquent pas pour décrire le flan. Goûter doudou par excellence, il est revenu depuis quelques années sur le devant de la scène ...

Le critique culinaire et présentateur de l’émission propose un format décalé dans lequel il part à la recherche de la perle rare avec plusieurs spécialistes sur Paris Première. Moelleux, réconfortant, ...