Parmi tous les gâteaux de lune que l’on peut trouver, ils sont ceux que j’affectionne le plus. L’intérieur , riche et réconfortant, met bien en évidence le jujube, cette jolie petite datte rouge ...

Symbole de la fête de la mi-automne au Vietnam, le gâteau de Lune, ou bánh trung thu, incarne bien plus qu’une simple gourmandise. Alliant tradition ancestrale et modernité, il séduit aujourd’hui un ...

Des boulangers fabriquent des gâteaux de lune dans une boulangerie de Shijiazhuang, capitale de la province du Hebei (nord de la Chine), le 14 septembre 2018. Le gâteau de lune est le dessert ...

Un gâteau de lune festif décoré de fruits rouges et d'une légère crème chantilly au mascarpone. #AidMubarak #Dessert #Tendance Emmanuel Macron aurait déjà son favori pour 2027 et ce nom en dit long ...

En Chine, la fête familiale de la mi-automne, qui a lieu ce 6 octobre, est associée à ces pâtisseries rondes garnies d’une farce qui peut varier selon les régions. À Lyon, certains restaurateurs ...

À Hong Kong, la Fête de la mi-automne se célèbre autant en levant les yeux vers la lune qu’en partageant un gâteau rond, le gâteau de lune ou mooncake. Porté par des siècles de tradition, il incarne l ...